|
sosis jumbo |
Spesifiksi :
Merk : Kemfood
Ukuran : 16 dan 8 cm
Sosis bakar / sosbak adalah salah satu olahan makanan yang terbuat dari daging,
diantaranya daging sapi, ayam, ikan dan lain-lain. Sosis sangat populer
di semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa, selain memiliki
cita rasa yang khas, sosis juga bisa dijadikan makanan pokok ataupun
makanan pendamping.
Jika dimakan masih dalam keadaan panas mengepul adalah saat paling enak
untuk menikmati sosis bakar atau bakso bakar, apalagi dengan ditemani
minuman dingin seperti minuman bubble drink atau es teh buah. Ini
memberikan peluang bagi kita untuk menjual sosis bakar dengan minuman
dingin, jadi konsumen bisa beli sosis bakar dan minuman di satu tempat.
Seiring perkembangan sosis di berbagai negara, yang salah satunya
berkembang di indonesia, kini olahan makanan ini dikembangkan menjadi
menu lain yang dapat menggugah selera makan. Diantaranya sosis bisa
dibuat untuk sosis bakar yang diberikan bumbu bakar atau barbeque lalu
di siram dengan saus penambah citarasa.
Sosis bakar ini memiliki berbagai ukuran mulai dari ukuran kecil hingga
ukuran yang cukup besar, yang didalamnya sudah terdapat bumbu, sehingga
sosis bakar ini akan memiliki rasa diluar dan didalam. Dengan
mengkonsumsi sosis bakar dalam keadaan hangat akan lebih nikmat
dibandingkan mengkonsumsi keadaan sudah dingin.
Cara membuat sosis bakar yang sangat mudah kita kerjakan, dan menggunakan peralatan dan bahan baku yang sudah tersedia.
Peralatan dan bahan baku sosis bakar:
– Sosis sesuai ukuran yang diinginkan
– Tusukan sate dari bambu
– Margarin / mentega
– Saos sambal dan mayonaise
– Kuas oles
– Bumbu barbeque khusus dari kami
Cara membuat sosis bakar:
– Ambil sosis lalu dicuci dan ditusuk menggunakan tusukan sate lalu
diiris jarang-jarang agar bumbu bisa masuk kebagian dalam sosis.
– Letakkan sosis ke atas kompor panggang yang kami berikan, sampai setengah matang.
– Oleskan Margarin menggunakan kuas oles sambil di putar sosisnya jangan sampai gosong sebagian sosis.
– Setelah mulai matang, oleskan saus barbeque hingga rata keseluruh bagian sosis, jangan terlalu lama karena bisa cepat gosong.
– Sajikan menggunakan saus sambal dan mayonaise sesuai selera.
– Sosis bakar bisa dinikmati.